DULCE 2014!!

Ba ote da modu hoberik urtea bukatzeko tartatxo batekin baino?

(afari ederra bukatu eta gero lekurik gelditzen bada bederen!;))

Zuentzako nahiak aintzineko sarrera batean utzi nizkizuen, horregatik gaur errezeta, argazki pare bat eta besarkada haundiiii bat uzten dizkizuet!!

URTE ZAHAR ON!!

Qué mejor manera de despedir el año que con una buena tartita e?

(aunque después del cenón no sé si quedará hueco!;))

Ya os transmití mis deseos para vosotras en una entrada anterior así hoy os dejo la receta, un par de fotitos y un abrazo muuuy grandeee!!

FELIZ FIN DE AÑO!!

INGREDIENTES:

- 8 onzas de chocolate negro

- Medio tarro de nutella

- 1 bote de nata para cocinar

- 1 cucharada de mantequilla

- 2 tabletas de chocolate blanco

Mezclar los 4 primeros ingredientes en un cazo mientras se calientan y derriten. Que espese y al frigo 2 horas. Cuando esté espeso, hacer las bolas (un poquito de harina en las manos ayuda pero os enguarareis!). Al frigo 10 minutos. Hacer un bizcocho normal y tenerlo preparado para cortar y hacer tres pisos. 

Calentar el chocolate blanco con un poco de lecho. Huntar las bolas en él y utilizar el sobrante para recubrir el bizcocho. Poner las bolas en su sitio y adornar con virutitas de chocolate y azúcar glas.

Lista para comer!

TXOKOLATE TARTA

Atzo egun berexia izan zen.

Eta azpian uzten dizuedan tartatxoarekin ospatu genuen.

Nor saiatuko da errezeta jarraitzen??

On egin!

Ayer fue un día especial.

Y lo celebramos con la tarta que veis abajo.

¿Quién se anima a seguir la receta?

¡Buen provecho!

INGREDIENTES:

- Un paquete de galletas maría

- Mantequilla

- 600 ml de nata para cocinar

- 600 ml de leche

- 3 sobres de cuajada

- 1 tableta de chocolate con leche

- 1 tableta de chocolate blanco

- 1 tableta de chocolate negro

SEGUIMOS LOS SIGUIENTES PASOS:

Primero trituramos las galletas con la mantequilla derretida y la masa la colocamos sobre el molde de bizcoche que lo horneamos durante 10 minutos a 180ºC.

Mientras, calentamos 200 ml de nata y 200 ml de leche en un cazo, hasta que hierba junto con uno de los chocolates. Podéis elegir el orden que queráis de chocolates!

Cuando esté hirviendo añadimos poco a poco la cuajada sin dejar de dar vueltas, hasta que la mezcla coja cuerpo. (unos 20 mins). Cuando esté la vertemos sobre el fondo de galletas y retiramos al frigo mientras seguimos preparando la mezcla con el siguiente chocolate siguiendo el mismo proceso.

Para añadir la segunda capa, rayamos con un tenedor la base anterior para que se adhiera mejor y hacemos lo mismo con el último chocolate.

Lo guardamos en el frigo al menos 4 horas, y ¡listo!