HERRIKO GAUZAK

PASEO Y MERMELADA. ¿QUÉ MÁS SE PUEDE PEDIR?

Azken astean egin duen eguraldi ederra probextuz, itzuli polit bat egin nuen, masustak eta añarra bilduz.
Bainu frexkagarri bat hartzeko aukera ere izan nuen, etxalarko paraje politenetariki batean: Sarrikuko zubian.
Argazki batzuk uzten dizkizuet. Gozatu!!

Aprovechando el buen tiempo que ha hecho durante la última semana, dí un buen paseo, en el cual recogí moras y añarra.
También puede darme un buen baño en uno de los parajes más bonitos de Etxalar: El puente de Sarriku.
Os dejo algunas foticos. A gozar!












MERMELADA:

- Por vaso de moras, 1/2 vaso de azúcar
- Zumo de medio limón

Limpiar bien las moras, quitarles las ramillas...




Añadirles ya en la cazuela el azúcar y el limón. Cubrir con agua (o un poquito más) y dejar hervir 45 minutos.
Pasar por el minipimier.
Aquí ya al gusto. Si os gustas encontrar pepitas, poquito tiempo. Si os gusta fina, tras triturar colar bien la pasta en un colador.

Yo he probado con la de pepitas :)


Eta akautzeko, zistitisa izaten duzuenontzat, añar mota batek hau ekidieko balio duela jakin zazue.
Idortzean loretxo moreekin infusio bat egin eta bolada batez edanda, zistitisa berriro ez bueltatzen lagunduko diozue gorputzari. :)

Y para terminar, para las que soláis tener cistitis, una variedad de añarra (no se el nombre en castella, a ver quién me echa un cable viendo la foto de abajo ;)), que sepáis que sirve para evitar que vuelva.
Cuando se seca, hay que hacer una infusión y beberla durante una temporadita, y así ayudaréis a vuestro cuerpo a evitar que vuelva :)

Hau da añarra:

 
Ongi segi, komadritas!!
 
A seguir bien komadritas



DÍA DE TEJER EN PÚBLICO EN ETXALAR

Gantxilo tailerreko neskak jende aintzinean trikotatzeko eguna ospatu genuen ortzilean, ekainak 20an.
Gure elkar proiektua aurkezteko probextu genuen, kultur etxeko harrizko aulkian egonen den gantxilozko kojintxo bat, argazkian ikus dezakezuena.
Bertan hurrengo testua bordatzen naibila:

Gantxiloa dantzara ateratzen dugunero,
denbora abudo joaten da gero.
Denak elkarrekin lan egin ezkero,
emaitza da, ipurdia bero-bero.
 
 
El viernes 20 de Junio las chicas del taller de ganchillo celebramos el día de tejer en público.
Aprovechamos para presentar nuestro proyecto común, un cojín que pondremos en el banco de piedra de la casa de cultura y que se ve a la derecha de la foto.
 
En él se leerá el texto que véis arriba en euskera.
 
ELKAR LANA = DENON ONURA :)


HILABETE 1, ARGAZKI 1. EKAINA

Finde muy kultural. Baai!!
Gasna feri eguna, Bidasoako artisauak, Euskaraz gara mosaikoa, Bidasoako arte erakusketa...

Eta gasna bat tokatu zait gainera!
Y además me ha tocado un queso!

Aste berria aintzinetik! Andaleee!!
Nueva semana por delante! Andaleee!!


GANTXILO TAILERRA: 2. URTEA

Baaaaaiiiiiii!!
Aurten ere Gantxilo tailerra antolatu dut eta gaur bertan, Urtarrilak 31ean hasiko dugu.
Jada nerbixuk kirtan dauzkat!!

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!
Este año también he organizado el taller de ganchilo, que empieza hoy mismo, 31 de Enero.
Ya tengo maripositas en la tripa!!


Tailerraren helburuak oroitarazi behar ditut, berexia bait da:

 - Ongi pasatu - Gantxiloaren ohinarrizko puntuak egiten ikasi eta patroiak irakurtzen bakoitzak nahiago duena egin ahal dezan - Tailerra autofinantzatua izatea; hau da, materiala debalde izatea lortzea (jada lortua jarri genuen postuari esker!!) - ELKAR-PRIEKTU BAT aurrera eramatea: Denen artean "gantxileatutako" zerbait. Hau izanen da aurtengo erronka! Patroi gehienak gargero badakizkitelako ikasleak irakurtzen :)

Voy a recordar los objetivo del taller ya que son especiales:

- Pasarlo bien
- Aprender los puntos básicos del ganchillo y a leer patrones para que cada una pueda hacer lo que más le gusta
- Que sea un taller autofinanciado; o sea, que consigamos que el material sea gratuito (Ya conseguido gracias al puesto que pusimos!!)
- Desarrollar un PROYECTO COMÚN: Algo "ganchilleado" entre todas. Este será el reto de este año! Ya que las alumnas y alumnos ya han aprendido a leer la mayoría de patrones :)

Benga, oraingoan bai. Nor animatzen da??

Venga, esta vez sí. ¿¿Quién se anima??




MAÑANA HELADA

Hoy hemos amanecido helados.
Ya lo vaticinaba ayer mi doble pijama (la segunda capa tipo pijama de bebé, buzo con cremallera y de forro polar).
Hoy no he podido ir al trabajo en bici, me hielo! Así que he ido paseando y he aporvechado para sacar unas fotitos de Etxalar helado.
Espero que os gusten.

Buen Jueves!!










URRIA=USATEGIAK ETXALARREN

Etxalar zerbaitengatik ezaguna bada, usategiengatik da. Bertan, XV. mendetik dokumentatua eta mantendutako lehengoen ehiza sistema primitiboa erabiltzen da. Nahiz eta penintsula osoan ehiza mota hau debekatua egon, Etxalarren mantendu egin da, batipat herrian ehizarekiko dagoen afiziogatik eta tradizioak duen garrantziagatik. 

 Etxalar si por algo es conocido, eso son las palomeras (Usategiak). En ellas se siguen utilizando el sistema de caza de antaño documentado desde el siglo XV y mantenido hasta hoy. A pesar de que este método de caza está prohibido en la península, aquí se ha logrado mantener gracias a la tradición y afición existentes en el pueblo. 

NOLA EHIZATZEN DIRA USOAK?/CÓMO SE CAZAN LAS PALOMAS?

SAREEKIN!! CON REDES!!
Usategi osoko usazale batek, bai trepan edo sareetan dagoenak, uso bando bat ikusten badu, segituan oihu bat egiten du trepa printzipaleko usazale nagusiari abisatzeko, honek korneta jotzen du eta honela bertze guztiak, ehiztariak barne, usoak heldu direla ohartzen dira. Korneta behin jotzerakoan tiroak gelditzen dira eta sareen kargu dauden usazaleak beraien postuetan jartzen dira; orain trepen gaineko usazaleen ordua da.
Hauek makilak botatzen dituzte. Usoaentzat makil hauek hegazti harapakari baten itxura dute.
Cuando alguno de los palomeros, tanto se encuentre en una trepa como en las redes, aviste un bando de palomas, pega un grito al palomero jefe que se encuentra en la trepa para que toque la corneta y avise de esta manera al resto de compañeros y a los cazadores de que viene paloma. Al sonar una sola vez la corneta, los disparos cesan y los palomeros encargados de las redes se colocan en sus puestos; es la hora de los palomeros de las trepas.

Estos, lanzando paletas tratan de hacerlas bajar simulando que son aves rapaces.
Esto es una trepa, y el de la derecha es mi abuelooo!!!
 
Usoek hau ikusterakoan, babesteko jeitsiera gogor bat egiten dute. Jeixterakoan usazaleak beraien txatarrak astintzen dituzte eta soinua egin ere, usoek sareen norabidea har dezaten. Behin usoak sareen norabidea hartzen dutenean, bertan dauden usazaleen txanda da. 
Las palomas al ver esto, hacen un  fuerte descenso para protegerse. Entonces es cuando los palomeros agitan las chatarras y gritan al mismo tiempo para que las palomas tomen la dirección de las redes. Una vez que toman esta dirección es el turno de los palomeros que se encuentran ala espera.
Sareak. Las redes.


Hauek sareak botatzeko garaian, lehenago edo beranduago egiteko, kontutan eduki beharra duten gauza aunitzen artean zein tamainako bandoa den, edota ze haize mota dagoen. Usazaleak palankari eragiten dionean, sareak abiadura bizian jeisten dira bakoitzaren bazterrean dauden berunazko pisu batzuk langunduta.
Hala ere usoak ezin badira harrapatu, usazale nagusiak korneta bi aldiz joko du, sare inguruan dauden postutako ehiztariek tiro egiteko aukera dutela adierazteko.
Gainetik ikusita eta modu honetan kontatuta, badirudi sareekin ehizatzea erreza dela, baina ez da horrela. Ehizatzeko era honetan, egun askotan ez dira ehizatzeko kondiziorik hoberenak izaten; batzutan usoak oso altu dihoazte, bertzetan berriz ez dute kasu zipitzik ere egiten, edo haizego zakarra dago. Denboraldian zehar usoak harrapatzeko saiakera ugari hutsean gelditzen dira.
Honexegatik azpimarratu behar da ehiza mota honetan pazientziak eta esperientziak garrantzi haundia dutela
Estos, para tirar en el momento oportuno las redes  deben tener en cuenta entre muchas cosas, el tamaño del bando y que viento sopla. Cuando el palomero acciona la palanca, las redes caen a gran velocidad ayudados por unos pesos de plomo que tienen cada red en ambos lados.
Si a pesar de  todo las palomas no se han podido capturar, el palomero jefe toca dos veces la corneta dando vía libre para que los cazadores dispersados alrededor de las redes puedan disparar.
Viéndolo por encima y contado de esta manera, parece que la caza con redes es fácil, pero no es así. En esta modalidad de caza son muchos los días  en los que no se cumplen las mejores condiciones; a veces las palomas van muy altas,  en otros casos no hacen ni caso, o el viento sur  esta muy fuerte. Durante la temporada son muchos los días en que los intentos son en vano.
A parte de las razones comentadas, hay otras muchas que afectan a esta modalidad de caza. Por esto se debe destacar que en esta modalidad de caza la paciencia y la experiencia toman un papel importante.
Informazio gehiago nahi izanez gero Etxalrko web atarian aurkituko duzue  eta honi eta zonaldeari buruzko dokumental hagitz interesgarri bat gomendatzen dizuet ikustea ere bai. Orson wells-ena.
Si quereis más información pasaoros por el Portal Web de Etxalar y si tenéis ganas de ver un documental muy interesante sobre esto y también sobre la zona en donde vivo os recomiendo un documental buenísimo de Orson Wells.


Argi utzi nahi dut ni ez naizela eskopetekin egiten den ehizaren batere zale, eta egia erran, nahiago nuke sareetatik eskautzen diren usoak libre beraien bidea jarraitzea. 

 Quiero dejar claro que yo no soy nada amante de la caza con escopetas, preferiría que las palomas que se escaparan a las redes volaran libres a su destino.
Eta rollo guzti hau, Igande hontan USATEGIETEKO IGANDEA delako, eta Etxalarren antzerkia, musika... egonen direlako!!

Y todo este rollo porque este Domingo es el DOMINGO DE PALOMERAS, y en Etxalar habrá teatro, música...

Animatzen zarete?
Os animais?



GAZTE EGUNA: HONELA JOAN ZEN

Oraindik ezin asteburuko ondarretaz libratu!!
19 ordu plazan besta egun eder batez gozatzen egon eta gero, konklusioa, zaharregia nagoela jada halako martxarako!
Orokorrean, eguna primeran joan zen, eguraldi ederra, umore ona, jateko eta edateko nahi adina, musika bikaina.... baina HOTZA, HOTZAAAA!!
Eguneko argazki batzuk uzten dizkizuet galduzenutenok hurrengo urtean galdu aintzintik bi aldiz pentsa dezazuen! ;)

 Todavía no me puedo librar de los restos del fin de semana!!
Después de estar disfrutando de un día genial19 horas en la plaza, la conclusión es que estoy demasiado vieja para tanta marcha!!
En general, el día fue de maravilla, buen tiempo, mejor humor, tanto como una quisiera para comer y beber, música excelente... pero FRÍO, MUCHO FRÍO!!
Os dejo algunas fotos del día para las que os lo perdisteis, para que el año que viene os lo penséis dos veces antes de perderoslo otra vez! ;)





ETXALARKO II. GAZTE EGUNA!!





ETXALAR. UDAZKENA URBILTZEN ARI DA

Egun eritsu hauek udazkena gainean dugula oroitarazten didate.
Etxalar, nere herria, polita ikusten da urtaro honetan ere.
Lagun on baten objetiboaren bidez erakutsiko dizuet gaur herria. Bere urtebetetze egunean.
Zorionak Norah!!

Estos lluviosos días me hacen recordar que el otoño está al caer.
Etxalar, mi pueblo, también se ve bonito en esta estación.
Hoy os enseñaré el pueblo a través del objetivo de una buena amiga. El día de su cumpleaños.
Zorionak Norah!!

















 GASNA FERI EGUNA


Eta ailetu zen!
Eta ederki joan ere bai!






UDABERRIKO EGUN ZORRAGARRIA :D



Dilin dolon, dilin dolon.... Bizilagun berriekin ernatu nintzen. :)

Dilin dolon, dilin dolon... Me desperté con nuevas vecinas :)

Arratsaldean pasigu bikaina eguzkiaz, haize goxoaz, txirrindaz, errekaz, lore berriez, Pistuz, xoritxoak... gozatu nuen
Por la tarde disfruté con un paseo en bicicleta, del sol, hire cálido, el río, nuevas flores, Pistu, pajarillos...

19:30 ama eta izebarekin txarla ekonomiko hagitz interesgarri bat ikustera eta parte hartzera joan ginen, begiak ederki irekita bukatu genuen, baina diruaren zer egin jakinda ere bai! Kontatuko dizuet!!

A las 19:30 fui con mi madre y mi tia a una charla sobre economía y salimos con los ojos bien abiertos pero sabiendo qué hacer con nuestro dinero... más o menos! Ya os contaré!

Eta egun goxoa bukatzeko, afaldu ondoren hamakan lasai lasai nere kuttunarekin harat eta honat... aiiii!!

Holako egun gehio nahi ditut!!

Y para terminar el día, despues de cenar en la hamak trankilamente con mi amorcito para alla y para acá....aiii!!

Quiero más días así!!


PRIMAVERA ENGAÑOSA....


Parecía que la primavera había llegado y yo casi me emociono y cambio todo el armario!!
Menos mal que no lo hice!!

Os dejo algunas fotos de mi querido Etxalar, estos dos días que tanto a nevado!



 Flores y nieve, menos mal que la primavera viene con fuerza!!


 Cuando parecía que la nieve iba a desaparecer.... Así amanecía el siguiente día, osea hoy...


En esta nueva sección os iré mostrando los cambios de paisaje que acucían al pueblo, actividades novedosas (hay sorpresillas a la vuelta de la esquina!), personajes...

Ya ireis viendo!!

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